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郑州聚凯机械设备有限公司

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斩拌机生产厂家型号齐全郑州聚凯机械
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产品: 浏览次数:9斩拌机生产厂家型号齐全郑州聚凯机械 
品牌: 聚凯机械
单价: 面议
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发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-08-02 11:55
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详细信息
 现在市面上各大省市饺子食品加工厂大致都是选用食品机械制作的,制作出来的饺子,纹理明晰,外香里嫩的,口感格外的好,还有仿手工的花型样式:饺子从冻肉切块机--冻肉绞肉机--斩拌机--拌馅机--饺子成型机--皮带输送机--爬坡分散摆头--速冻隧道--成品料仓制作加工工艺都不可“掉以轻心”。

河南聚凯食品机械新研发的产品---变频斩拌机,选用变频器和高速电机,使斩刀速度在1000-4000转/分钟间任意调整,该机噪音小、工作效 率 高、节能。
斩拌机是一种利用合金斩刀在电机带动下高速旋转的斩切作用,将肉、脂肪等原料肉斩切成馅状或泥状的高 效斩切、搅拌设备。同时也可将水、冰片等原料、辅料一起混合搅拌成均匀的乳化物。对于蔬菜(韭菜、粉条、萝卜、青椒、土豆等)同样具有斩拌效果。
我公司设计的斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到了理想的组合,具有斩切细度好、升温小、斩拌时间短等特点;特别是乳化处理工序,使得肠类产品的细密度与弹性均大大增强,提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度,有效保证了绿色肉食品加工的天然态。
本设备可广泛应用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工。

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